Wśród komponentów wykorzystywanych w żywieniu zwierząt hodowlanych znajduje się m.in. białko ziemniaczane. Cenione jest ze względu na swoje prozdrowotne działanie i korzyści, które wiążą się z dodawaniem go do mieszanek paszowych. Ważne jest jednak to, aby stawiać na białko ziemniaczane pochodzące od renomowanego producenta. Poznaj wszystkie zalety stosowania tego dodatku.
Jak powstaje białko ziemniaczane jako komponent paszowy?
Białko ziemniaczane jest cennym składnikiem mieszanek paszowych dla zwierząt hodowlanych. Surowiec ten pozyskuje się z soku komórkowego ziemniaka. W tym celu wykorzystuje się proces termiczno-kwasowej koagulacji, odwodnienia i suszenia. Efektem tego procesu jest białko ziemniaczane, które w 90% składa się z suchej masy. Na uwagę zasługuje wysoka zawartość białka w surowcu, która wynosi nawet 80%.
Dlaczego to doskonały składnik mieszanek paszowych?
Od lat eksperci polecają stosowanie białka ziemniaczanego w mieszankach paszowych. Nowoczesne i wydajne technologie produkcji sprawiają, że obecnie jest to jedno z najbardziej wartościowych źródeł białka roślinnego dla zwierząt hodowlanych. Ważne, aby produkt ten powstawał w sterylnych warunkach i tylko z ziemniaków, które nie są poddawane modyfikacji genetycznej.
Charakterystyczną cechą tego komponentu jest wysoki poziom strawności, który może wynosić nawet 70%. Ponadto w surowcu tym znajdują się spore ilości treoniny, metioniny, tryptofanu i lizyny. Pod tym względem białko ziemniaczane jest zdecydowanie bardziej wartościowym dodatkiem niż białko rzepakowe i sojowe. Co więcej, zawartość korzystnych składników odżywczych jest w nim niewiele niższa niż w dobrej jakości białku zwierzęcym.
Białko ziemniaczane – zalety stosowania
Żywienie zwierząt to odpowiedzialne zajęcie. Hodowca powinien zwracać uwagę nawet na najmniejsze detale, które następnie przekładają się na jakość i efektywność prowadzonej produkcji. Stosowanie białka ziemniaczanego poprawia przyrost masy mięśniowej zwierząt. Dzięki temu szybciej przybierają one na wadze. Jednocześnie surowiec ten pozostaje tani w zakupie, co nie powoduje zwiększonych kosztów produkcji. Białko ziemniaczane jako dodatek do mieszanki paszowej pozwala również na zoptymalizowanie procesu żywienia zwierząt. Charakteryzuje się łatwą przyswajalnością i nie jest alergenem pokarmowym, dzięki czemu minimalizuje się ryzyko ewentualnych problemów zdrowotnych zwierząt. Pod tym kątem to sprawdzony i bezpieczny w stosowaniu surowiec.
Przy jakiej hodowli stosuje się białko ziemniaczane?
Białko ziemniaczane jest wartościowym zamiennikiem składników podchodzenia zwierzęcego. Może całościowo lub częściowo zastępować śrutę sojową. Sprawdzi się w żywieniu takich zwierząt jak prosięta i warchlaki oraz drób rzeźny. W ostatnim przypadku surowiec ten znajdzie swoje zastosowanie szczególnie w początkowym stadium rozwoju.
Wysokiej jakości białko ziemniaczane można znaleźć w ofercie BAS-POL.